Resep Cupcakes Lezat dan Gampang!! (must try)

 

Resep Bahan Cupcake coklat :

1. 150 g mentega
2. 180 g gula pasir halus
3. 3 butir telur ayam

Resep Campuran Cupcake coklat :

1. ½ sdt baking powder
2. ½ soda kue
3. 1 sdt vanili bubuk
4. 175 g tepung terigu
5. 4 sdm cokelat bubuk

Resep Olesan Cupcake coklat :

1. 150 ml krim segar
2. 150 g dark cooking chocolate,potong-potong

Cara membuat Cupcake coklat :
Cupcake :
Kocok mentega dan gula hingga lembut.
Masukkan telur ayam satu per satu sambil kocok terus hingga lembut dan rata.
Masukkan campuran terigu,aduk rata.
Tuang ke dalam mangkuk kertas, ratakan.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga mengembang dan matang.
Angkat dan dinginkan.

Olesan :
Didihkan krim, tuang ke dalam cokelat, aduk hingga cokelat leleh.
Aduk-aduk hingga kental.
Hiasi cupcake dengan bahan olesan dan hiasan.
Dapat juga dihias dengan fondant. Bila tidak mau repot, bisa membeli fondant yang sudah jadi di toko bahan-bahan kue terdekat.